Dieta Vegetariana Alivia os Sintomas Pré-Menstruais
Um novo estudo publicado na edição de fevereiro da Obstetrics & Gynecology sugere que o consumo de uma dieta vegetariana pobre em gorduras pode reduzir a gravidade e a duração das cólicas menstruais e dos sintomas pré menstruais. Pesquisadores do Physicians Committee for Responsible Medicine e da Escola de Medicina da Universidade Georgetown, ambos em Washington, DC, dizem que uma dieta pobre em gorduras pode diminuir os níveis de estrógeno, os quais por sua vez baixam os níveis de substâncias chamadas prostaglandinas.
O mecanismo pelo qual uma dieta mais pobre em gorduras alivia estes sintomas é o seguinte: as prostaglandinas são derivadas da gordura estocada no útero. O estrógeno ajuda a controlar a produção de prostaglandinas, uma vez que, quanto mais estrógeno é produzido, mais espesso fica o útero e mais prostaglandinas são produzidas. Isto dispara a cólica menstrual. Assim, um dieta pobre em gorduras minimiza este processo.
Além disto, dietas vegetarianas também funcion